ZAPATA Catuaí - Saison com Cafés Orgânicos Catuaí Amarelo e Vermelho

CÓDIGO: 904

Especificação: Garrafa de 375ml
Detalhes: 5,8% ABV / 25 IBU

Descrição: A Catuaí é uma Saison com adição de cafés orgânicos da variedade Catuaí Amarelo e Vermelho da fazenda Ediomiranda na região das Matas em Minas Gerais e torrefação feita pela Baden Cafés Especiais de Porto Alegre. Através do processo de extração a frio ( "coldbrew") toda a complexidade do aroma e sabor dos cafés com notas de caramelo, castanhas e pêssego é preservada e bem equilibrada com o amargor dos lúpulos cítricos europeus Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria e Azacca, trazendo leveza e alta drinkability. Fermentação ocorre através de um blend de leveduras Saison Belgian Ale.

R$45,00

R$37,12

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