DÁDIVA / QUITANDA DA CERVEJA Flower Child - Mixed Fermentation Wild Ale

CÓDIGO: 364

Especificação: Garrafa de 375ml
Detalhes: 5,8% ABV - IBU N/I

Descrição: A Flower Child é uma cerveja produzida pela Dádiva de forma colaborativa com o Quitanda da Cerveja, bar paulistano da Vila Mariana. Trata-se de uma Wild Ale de fermentação mista. A receita é um blend de uma Sour que envelheceu em barrica que antes havia maturado a Quatre Blanc e a Relic 2, e outra Sour que envelheceu em barrica de carvalho americano. O resultado foi uma cerveja complexa, com acidez equilibrada e final seco. Com notas evidentes de frutas amarelas, leve toque animalesco de Brettanomyces e sutil presença de coco. Flores de lúpulo, maltes e as cores que marcam o Quitanda da Cerveja ilustram e crescem em volta desse artístico rótulo da Dádiva.

R$48,00

R$40,15