CALCULE SEU FRETE
CERVEJARIA BERSI
OUTUBRO`16

A BERSI BIER NASCE COMO FRUTO DA PAIXÃO DE DANIEL BERSI PELA PRODUÇÃO DE CERVEJA CASEIRA. DEPOIS DE TRÊS ANOS SE AVENTURANDO NAS PANELAS E DESFRUTANDO DO HOMEBREW AO LADO DE AMIGOS E FAMILIARES, ELE DECIDIU INVESTIR EM CURSOS PARA APRIMORAR TÉCNICAS PARA COMERCIALIZAÇÃO DAS SUAS CERVEJAS E TRANSFORMAR O SEU HOBBY EM TRABALHO.



VOLÚPIA

GARRAFA
310ML
ABV 8.5%
IBU/EBC 21 / 8
ESTILO
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE
TEMPERATURA
5° à 7°
COPO
TULIPA

MAIS INFORMAÇÕES
ESTILO DA ESCOLA BELGA, FAMOSA PELA COMPLEXIDADE, TRADIÇÃO E RIQUEZA SENSORIAL. SEU NOME, VOLÚPIA, FAZ ALUSÃO AO PRAZER DOS SENTIDOS. CERVEJA DE COLORAÇÃO DOURADA, COM NOTAS FRUTADAS E CONDIMENTADAS, AMARGOR BAIXO, ALÉM DO ÁLCOOL MARCANTE QUE PROMOVE SENSAÇÃO AQUECEDORA, AFINAL, ELA ATINGE 8,5% DE TEOR ALCOÓLICO. A BEBIDA AINDA PASSA POR REFERMENTAÇÃO NA GARRAFA, O QUE DESTACA AINDA MAIS SEU AROMA FRUTADO.

HARMONIZAÇÃO
FRUTOS DO MAR COMO CAMARÃO, LULA E LAGOSTIN, MASSAS E RISOTOS AO MOLLHO PESTO, SALAME E QUEIJOS

CADILLAC RANCH

GARRAFA
310ML
ABV 5.5%
IBU/EBC 35 / 12
ESTILO
AMERICAN PALE ALE
TEMPERATURA
5° à 7°
COPO
CALDERETA

MAIS INFORMAÇÕES
A CADILLAC RANCH POSSUI VISUAL DOURADO LEVEMENTE ACOBREADO. NA BOCA ELA TRAZ AMARGOR MODERADO, ALCANÇA 35 IBUS E 5,5% DE TEOR ALCOÓLICO. PARA DESTACAR A RIQUEZA DOS AROMAS DA CERVEJA, O DRY HOPPING É FEITO EM TRÊS FASES COM OS LÚPULOS AMERICANOS, CITRA, CASCADE E COLUMBUS, QUE CONFEREM À RECEITA NOTAS FRUTADAS, CÍTRICAS E RESINOSAS. O NOME DA CERVEJA HOMENAGEIA O MONUMENTO, INSTALADO PRÓXIMO A ROTA 66, NO TEXAS, QUE REÚNE DEZ MODELOS E MOSTRA A EVOLUÇÃO DE UM DOS CARROS MAIS ICÔNICOS DOS ESTADOS UNIDOS, O CADILLAC. UMA BRINCADEIRA QUE ASSOCIA A IMPONENTE OBRA DE ARTE À RECEITA, QUE APOSTA NO USO GENEROSO E MARCANTE DAS VARIEDADES DE LÚPULO ORIGINÁRIAS DO PAÍS.

HARMONIZAÇÃO
CARNES ASSADAS, HAMBURGUERES E ROCAMBOLES, PEIXES COMO ATUM E BACALHAU, NACHOS, PIZZA DE CALABREZA E FRANGO ASSADO.